四十七团节前食品安全大检查 力保职工群众健康安全过节
2019-01-29 11:15:00 点击量:
(莫仕军 王花云)为切实做好“春节”期间食品安全,确保职工群众健康过年,1月24日,四十七团组织食品安全专项检查行动小组对辖区商户进行食品安全专项大检查。
此次检查,主要以认真审查食品原材料安全合格生产、安全制作、安全经营、安全消费流通入手,重点对肉制品、乳制品、酒类、调味品等节日热销食品进行监督检查。
检查中,对商户食品安全认真落实食品卫生管理制度和索证索票制度,针对发现的食品安全隐患与问题,现场责令要求整改,对隐患产品要求立即下架,严格加强食品安全管理,严厉打击因食品变质、过期、疫病等危害公共安全的违法犯罪行为,全力筑牢食品安全防火墙。
检查中,工作人员还对商户经营者进行《食品安全法》法律知识进行宣传教育,进一步强化经营者合法经营、遵纪守法的安全责任意识。据统计,此次专项检查,共重点检查商铺15家,责令整改1家,为职工群众健康安全过节全力保驾护航。